朋友強力推薦在清泉崗小有名氣的眷村菜餐廳，看完電影就興沖沖的跟著googlemap一路穿越台中工業區、扭曲的巷弄小路，來到位在路轉角的復興餐廳。看著簡介很難想像月祥路在早期是熱鬧氣氛堪稱小西門盯的地方⋯⋯1962年開幕到現在竟然已經55個年頭了！
假日的中午吃飯的人潮果然不少，還好運氣不錯和人併到桌，是說兩個人來吃這種合菜的還真是少見就是了…..XD
介紹時候被告知「週末假日不接受加點」，請一次定江山下好離手哈哈哈哈，果然不負眾望的看到別人點的就想加點然後下次請早😱😩😂(假日限定糖醋排骨掰掰QQ)
點餐的方式很特別的是給了你一張帶有你姓氏的紙，然後框一塊空白處你就自己發揮點菜吧XD那些很愛發揮創作的人看到手應該很很癢哈哈哈哈。
我倒是乖的很中規中矩的寫完它點好菜了。
蔥油餅必點蔥油餅必點蔥油餅必點(因為很重要所以說三次)，果然不愧是招牌，超.級.好.吃！口感也非常"鬆"，吃起來像是蔥抓餅一樣，一咬下去就會撕出一片一片，外表又煎得酥脆，又香又酥又有層次，真是說得我都恨不得再去外帶個幾份囧
這次還特地點了個冷盤「黃瓜拉皮」，看看那照片是不是讓你覺得很詭異，但是你就這樣錯過它就不要怪我沒提醒你嗯哼。
它是小黃瓜加上涼粉上面再淋上花生醬，微酸微辣的小黃瓜加上花生醬的涼粉，堪稱是開胃小菜第一名！
菜單上還有雞絲拉皮等著我下次試試看。
復興餐廳還很貼心的將菜的份量分為大、中、小三種份量，可以點多多吃飽飽簡直不能再完美。
雖然小份我們還說吃不完囧…所以這又是一個吃撐的故事。
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［復興餐廳］
地址：428台中市大雅區月祥路301號
週一休息
週二至週日11:00–13:00和17:15–20:00
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